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杏ジャムを作りました

 福津市津屋崎のお得意様M様よりあんずを沢山いただきましたので、
杏ジャムと杏酒を作りましたM様大切に育てられた杏
ありがとうございます
写真はジャム用杏の一部です

みんなで手分けして作りました初挑戦!

ジャム作り初日の風景
できたジャムはヨーグルトにかけていただくととても美味しいです!
手作りジャムを毎年いただくのですが(宗像市K様感謝します)
りんごジャムやいちごジャムとても美味しくいただいています
今回、ジャム作り初挑戦でしたが、下ごしらえから、ことこと長時間煮つめる
手順を知りました。
杏を下さったM様、ジャムをくださるK様へ重ねて感謝申し上げます。
九総ホームの家造り

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